Muzlu Magnolia Tatlısı

                                       MUZLU MAGNOLİA TATLISI

                                                                                         

Malzemeler

• 1 buçuk paket yulaflı bisküvi,
• 2 tane muz.

Muhallebisi için;

• 1 litre süt,
• 1 tane yumurta,
• 1 su bardağından az eksik toz şeker,
• 2 yemek kaşığı un,
• 2 yemek kaşığı nişasta,
• 1 kutu krema,
• 1 paket vanilya (5 gram).

Yapılışı

• Muzlu magnolia muhallebisi için gerekli olan süt, yumurta, un, nişasta ve toz şeker, tencereye alınarak iyice karışana kadar çırpılır.
• Elde edilen karışım ocağın üzerine alınır ve orta ateşte koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
• Muhallebinin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra içerisine krema ile vanilya eklenip iyice çırpılır.
• 1 buçuk paket yulaflı bisküvi rondodan geçirilir ve muzlar dilimlenir.
• Servis kuplarının veya kaselerinin dibine bir kepçe krema dökülür.
• Üzerilerine iki kaşık kadar bisküvi koyulur ve kupların kenarlarına muz dilimleri dizilir.
• Kuplar dolana kadar tekrar krema ve bisküvi koyulur.
• Hazırlanan muzlu magnolia üzeri, muz dilimleri ile süslenir ve soğuması için buzdolabına kaldırılır.
• Tatlılar soğuduktan sonra dolaptan alınarak servis edilir.